0

اعداد : ريم بنت فهد  

 

 

سيدتى اقدم لك وصفة سريعة للفطور وهي عمل سلطة باربكيو الدجاج وبالهناء والشفاء

  •  ملعقة طعام زيت الزيتون
  • اثنان من صدورر الدجاج المخلي بدون جلد مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق
  • ست أكواب خس مفروم
  • حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
  • كوب الا ربع حبات ذرة
  • كوب الا ربع فاصوليا
  • ربع كوب بصل أحمر مقطع مكعبات
  • ربع كوب جبنة مونتيري جاك مبشورة أو أي جبنة صفراء ترغبين بها
  • ربع كوب جبنة شيدر مبشورة
  • ربع صوص الرانش
  • ربع كوب صلصة شواء
  • ربع كوب شرائح تورتيلا

طريقة تحضير سلطة باربكيو الدجاج

  1. يسخن زيت الزيتون في مقلاه متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية .
  2. يتبل الدجاج مع الملح والفلفل حسب الذوق ثم يضاف إلى المقلاه ويطهى ويقلب مرة واحدة حتى ينضج لمدة من ثلاث الي اربع دقائق تقريبا لكل جانب وتترك حتى تبرد .
  3. لتجميع السلطة، ووضع الخس في وعاء كبير ثم الدجاج والطماطم والذرة والفول والبصل والجبن وتصب صلصة الرانش وصلصة شواء على أعلى السلطة وتقلب بلطف .
  4. يقدم فورا مع شرائح التورتيلا .

إرسال تعليق

جميع الردود تعبر عن رأي كاتبيها فقط ، وحرية النقد متاحة لجميع الأعضاء والقراء والقارئات الكرام بشرط ان لايكون الرد خارج نطاق الموضوع وأن يكون خال من العبارات البذيئة وتذكر قول الله تعالى " مايلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد" صدق الله العظيم


 
الى الاعلى