إعداد: ريم بنت فهد - زوايا
حبيباتي ربات البيوت اقدم لكم اليوم طبق الكوسة المحشية بالجبنة للسحور اتمنى تنال اعجابكم وبالهناء والشفاء مقدما
حبيباتي ربات البيوت اقدم لكم اليوم طبق الكوسة المحشية بالجبنة للسحور اتمنى تنال اعجابكم وبالهناء والشفاء مقدما
- 6 ثمرات كوسا صغيرة الحجم .
- 12 أوقية جبن كريمي مخفوقة .
- 2 معلقة زبدة .
- 1 معلقة قشدة حامضة .
- 1 معلقة مايونيز .
- فلفل ، مسحوق الكاري ، الأعشاب المفضلة لديك .
- الثوم المفروم .
- تقسيم الكوسا إلي نصفين ثم وضعها في الماء المغلي المملح و تركها لمدة 8 دقائق . بعدها يتم تصفيتها جيداً و تركها تجف علي المناشف الورقية .
- قومي بإخراج لحم الكوسا بإستخدام معلقة صغيرة .
- إخلطي الجبن الكريمي و القشدة الحامضة و الزبدة معاً و قومي بحشو تجويف الكوسا .
- قبل التقديم يمكنك التزيين بالأعشاب و إضافة الفلفل و مسحوق الكاري الموجود معك .
إرسال تعليق
جميع الردود تعبر عن رأي كاتبيها فقط ، وحرية النقد متاحة لجميع الأعضاء والقراء والقارئات الكرام بشرط ان لايكون الرد خارج نطاق الموضوع وأن يكون خال من العبارات البذيئة وتذكر قول الله تعالى " مايلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد" صدق الله العظيم