 |
| اعداد / ديمة الشريف |
سيدتى اقدم لك اليوم طريق طبق "المكرونة بجبنة الشيدر "
المقادير تبدأ بكوب جبنة شيدر مبشورة وكوب جبنة موزاريلا
مقادير الصوص
3 بيضات
كوب زبادى
معلقة كبيرة ونصف مستردة
نصف كوب قشطة
2 كوب لبن
كوب ونصف جبنة شيدر مبشورة
ملح وفلفل
طريقة عمل مكرونة بالجبنة الشيدر :
نحضر المكرونة المسلوقه فى صينية ونخلط مقادير الصوص معا ونضعهم على النار حتى ايسخن ويمتزج وبعد ذلك "نشيله" بسرعه ونقوم بإضافته على المكرونة ونقلب المكرونة مع الصوص بشكل جيد حتى مايتمزجوا ، ونغطيها بعد ذلك بالجبنة الشيدر و الجبنة الموزاريلا ، ونحطها فى الفرن لمدة 25 دقيقه ولما تطلع نقطعها ونقدمها وبالهناء والشفاء
إرسال تعليق
جميع الردود تعبر عن رأي كاتبيها فقط ، وحرية النقد متاحة لجميع الأعضاء والقراء والقارئات الكرام بشرط ان لايكون الرد خارج نطاق الموضوع وأن يكون خال من العبارات البذيئة وتذكر قول الله تعالى " مايلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد" صدق الله العظيم