
سيدتى وآنستي أقدم لكِ طريقة عمل " حلى
الكيري " اللذيذة بالجيلي، وهي من أنواع الحلويات الغربية سهلة التحضير،
والتي يمكنكِ تقديمها لأسرتك وأصدقائك في الصيف.
المقادير
حليب نستلة محلى (مركز) , علبة
جبن كيري ,7 قطعة
قشدة , علبة
زبدة لورباك مذوبة, أصبع
بسكويت شاي ,2 علبة
جلي (هلام) أحمر أو حسب الرغبة, علبة
جبن كيري ,7 قطعة
قشدة , علبة
زبدة لورباك مذوبة, أصبع
بسكويت شاي ,2 علبة
جلي (هلام) أحمر أو حسب الرغبة, علبة
طريقة التحضير
- يطحن البسكويت، ثم يضاف إليه الزبدة المذوبة والقشدة، وتخلط المكونات مع بعضها جيداً ثم تصف في الصينية.
- يخلط جبن الكيري والحليب المركز في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق خليط البسكويت.
- توضع الصينية في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم من الأعلى، وذلك حتى يتماسك الخليط، ثم تخرج الصينية من الفرن.
- يحضّر الجلي، ويصب فوق الصينية ثم يدخل الثلاجة ليبرد حتى يحين وقت التقديم.
- تقدم حلى الكيري باردةً بعد تقطيعها.
- يخلط جبن الكيري والحليب المركز في الخلاط الكهربائي ثم يصب فوق خليط البسكويت.
- توضع الصينية في الفرن حتى تحمر من الأسفل ثم من الأعلى، وذلك حتى يتماسك الخليط، ثم تخرج الصينية من الفرن.
- يحضّر الجلي، ويصب فوق الصينية ثم يدخل الثلاجة ليبرد حتى يحين وقت التقديم.
- تقدم حلى الكيري باردةً بعد تقطيعها.
إرسال تعليق
جميع الردود تعبر عن رأي كاتبيها فقط ، وحرية النقد متاحة لجميع الأعضاء والقراء والقارئات الكرام بشرط ان لايكون الرد خارج نطاق الموضوع وأن يكون خال من العبارات البذيئة وتذكر قول الله تعالى " مايلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد" صدق الله العظيم